סרוטונין – לא רק הרגשה טובה גם מניעת סוכרת ועוד מחלות מטבוליות ודיכאון

יש לנו כימיקל שנקרא סרוטונין. 90% ממנו נמצא במעיים ו- 10% נמצא במוח.

לסרוטונין יש תכונה לעשות לנו מצב רוח טוב, להרגיש שמחים, להרגיש טוב, אבל בגלל שהוא נמצא ברובו במעיים, הוא יכול לסדר לנו הרבה בעיות מטבוליות.

כיצד סרוטונין ניתן לייצר בצורה יזומה באמצעות מזונות מסוימים ופעילויות מסוימות?

דווקא החידוש שלנו פה בגלל ש 90% מהסרוטונין נעשה במעיים, הוא מווסת את פעילות המזון שעובר מהקיבה לדם ולתאים וכך הוא שולט על המטבוליזם ועל ההרזייה ועל עוד כל מיני מחלות מטבוליות כולל סוכרת.

סרוטונין הוא רכיב עצבי, נוירוטרנסמיטר. המטרה שלו להעביר לתאים, למוח ולגוף תחושה של רווחה ושמחה וגם לעצור כל מיני מחלות ולווסת את המטבוליזם בגוף, בין היתר, לכן הוא כל כך חשוב.

כדי לייצר אותו בגוף אנחנו צריכים חומצת אמינו, חלבון, שנקרא טריפטופן, המרכיב שאנחנו יכולים למצוא אותו בתזונה ולכן עוד מעט תקבלו רשימה של מזונות טובים שיגדילו את ייצור הסרוטונין בגוף.

אם זה בשר או עוף, הודו. שמה נמצא את הטריפטופן. גם בביצים, כל מיני דגים הם מצויינים להגביר את הסרוטונין. כל מוצרי הסויה, טופו חלב סויה, כל הדברים האלה מעולים, להגדלת החלבון טריפטופן והגברת הסרוטונין. מוצרי חלב למי שלא רגיש אליהם וגבינה גם הם מצוינים. אגוזים וזרעים הם מקור בלתי נדלה לטריפטופן. כל הירקות הירוקים והכהים כמו ברוקולי ותרד וכמו כן ועוד ועוד מצויינים. גם דיברתי על כרוב כבוש, גם הוא מעולה. אפשר להשתמש בשוקולד מריר בלי סוכר, אפשר להשתמש בדגנים מלאים, שיבולת שועל או לחם מלא בצורה נורמלית גם זה יגביר את הסרוטונין ולהיפך זה יגביר את זה בצורה מדורגת וטובה. במידה, בננות ותפוזים מי שהוא סוכרתי צריך למצוא את הכמות המתאימה לו עם אגוזים או חצי תפוז קטן עם אגוזים. גם קיווי הוא מעולה מאוד. גם פפריקה מצויינת. פלפל ואננס במידה, טרי. עגבניה תות – הם גם מזונות מצוינים,

אבל כדי שהקליטה של חומצת אמינו טריפטופן תהיה טובה, אנחנו צריכים לתגבר את הגוף במזונות שיש בהם B6, ויטמין שיגביר את ייצור הסרוטונין.

כל התזונה לסוכרתיים, זו התזונה הבריאה לטעמי היא תזונה של פרוביוטיקה, כל המזונות האלה שציינתי יוצרים חיידקים טובים, סיבים שמפעילים את החלקים הטובים במעיים שמפעילים ומגבירים את ייצור הסרוטונין והם בנוסף עוצרים את הדלקות בגוף, כי כשיש דלקות בגוף זה בסיס להרבה מחלות, לתנגודת אינסולין, לסוכרת ולמחסור בסרוטונין.

איזה עוד אמצעים מגבירים את הסרוטונין? פעילות גופנית הליכות וכדומה לצאת לאור השמש במידה, וכל מיני תוספות פרוביוטיקה שהן טובות מאוד לגוף להפחתת דלקות ובעקיפין מגדילות את ייצור הסרוטונין. בלינק המצורף לביו שלי, תמצאו גם כן מקורות לצריכה של תוספי מזון, פרוביוטיקה ותוספי מזון שמגדילים סרוטונין.

כמוסות סרוטונין
ויטמין בי 6
פרוביוטיקה