מחקר חדש אומר: כורכומין, החומר הפעיל שנמצא בכורכום, יכול משפיע לטובה על איזון סוכרת, כי מסתבר שכורכומין יכול להפחית את רמת הסוכר בדם ובכך העמידות לאינסולין גם כן תפחת, וזה – כשלעצמו הוא דבר מצוין עבור סוכרתיים!
כורכום שימש בתרופות הודיות וסיניות מסורתיות במשך מאות שנים לטיפול במגוון רחב של מצבים. מבחינת ההודים והסינים הכורכום מוריד את רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת מסוג 1 וסוג 2.
איך הוא עושה זאת?
כורכומין עוזר להגביר את הפרשת האינסולין בלבלב על ידי קשירה לקולטני אינסולין והגברת פעילותם.
כורכומין מגביר את ייצור האינסולין, מקל על מתח הלבלב, ואף מונע נזקים הנגרמים מהיפר – עליית סוכר גבוהה במיוחד.
כמו כן השפעת הכורכומין גם יעילה להפחתת השומן בכבד ומונעת הצטברות שומן ברקמת השומן, מה שמפחית את הסיכון לסיבוכים הקשורים לסוכרת כמו מחלות לב, שבץ, סרטן ומחלות כליות.
ואת כל זה גם כן אומר המחקר!
שימוש בכמוסות או תמצית כורכומין מדי יום יכול להפחית את העמידות לאינסולין. בנוסף לכך מאמינים כי כורכומין פועל על ידי האטת פירוק הפחמימות והפחתת הדלקת בכל הגוף – הפחתת דלקות והאטת פירוק הפחמימות – זה גם גורם משמעותי של איזון סוכרת.
אם אובחנת בסוכרת מסוג 2, שינויים באורח חיים בריא כמו תזונה דלת פחמימות, שמירה על משקל תקין ופעילות גופנית – עשויים לעזור לאיזון הסוכרת. אך למה לא לבדוק את השפעותו של הכורכומין על הסוכרת שלך?