רשימת קניות: ויטמינים, תוספי מזון ועוד

רשימת קניות: ויטמינים, תוספי מזון ועוד – יש להתייעץ עם רופא לפני הצריכה ובהתאם למצב הרפואי 
זוהי רשימת הקניות האישית שלי והיא מתאימה עבורי לאחר בדיקה וניסיונות של שנים. הויטמינים ותוספי המזון עוזרים לי בהיפוך הסוכרת ובאיזון סוכרים בדם לאורך זמן במקביל לאורח חיים מתאים. אין ברשימה זאת המלצה לצרוך אותה, ואם מישהו מעוניין לצרוך ממנה – עליו להתייעץ עם הרופא לפני הצריכה.

 

ממתיקים טבעיים מומלצים מאוד לסוכרת ולמניעת אלצהיימר, ראה מאמר כאן
אלולוז
מונק פרוט
סטיביה

ספירולינה: מזון-על לסוכרת. נ
יתן לצורך הספירולינה באמצעות תוסף מזון, לינק לתוסף בו אני משתמש ויש גם אבקת ספירולינה שניתן להוסיף למאכלים. מאמר על ספירולינה וסוכרת כאן

אינולין (סיבים)

מגנזיום טאורט
תוסף מזון מגנזיום הבלעדי שמשפיע על הורדת תנגודת האינסולין ורמות הסוכרים בדם במיוחד לאיזון סוכרת ומניעתה! בשוק התוספים יש מספר סוגי מגנזיום אבל רק אחד מהם משפיע על איזון סוכרת ומניעתה. מומלץ לקרוא את הפוסט המצורף ואת סרטון הטיקטוק בנושא.
מגנזיום טאורט – תוסף המזון שאני רוכש כאן

♣ שמן זרעי רימונים
 תוסף מעולה לאיזון סוכרת ללא המתיקות של הרימונים ועם כל התועלות של הרימון לסוכרת, לבעיות לב וכלי דם ועוד המון בעיות בריאותיות.
פרטים על תוסף הרימונים כאן

♣ sulforaphane
תוסף sulforaphane המופק מנבטי ברוקולי בריכוז גבוה ועוצמתי לאיזון סוכרת, מניעת דלקות, בעיות לב וכלי דם ועוד מצבים רבים, מומלץ במיוחד לסוכרתיים. לינק לסרטון ביוטיוב – כאן
פרטים על רכישת התוסף -כאן

♣ ליקופן
תוסף מעולה לאיזון סוכרת ורוב הסיבוכים שלה, מותאם במיוחד לסוכרתיים. לינק לסרטון ביוטיוב על נפלאות הליקופן לסוכרתיים – כאן. 
ליקופן לסוכרת – פרטים על התוסף כאן

♣ אבץ ביסגליצינט
סוג אבץ זה הכי מומלץ לסוכרתיים וטרום סוכרתיים מכיוון שספיגתו טובה מאוד מה שמוביל לפחות תופעות לוואי. אבץ זה גם מופק באופן טבעי כמה שניתן ללא תוספות סוכרים. לינק לסרטון ביוטיוב
אבץ ביסגליצינט – פרטים על התוסף כאן

♣ אבקת אמלה
פרי הודי, אמלה, נדיר, שנבדק במחקרים והתגלה כמוריד סוכרים, מאזן סוכרת כמעט כמו תרופות, מצוין להכנת משקה אמלה לשתייה כל בוקר. מאמר מקיף על פרי האמלה בפוסט המצורף כאן, וגם בסרטון היוטיוב – כאן.
אבקת אמלה – פרטים על התוסף כאן

♣ לוטאין
תוסף לוטאין שהוא חלבון ייחודי שעוזר לבעיות עיניים במיוחד של סוכרתיים, מניעת רטינופטיה, חיזוק הרשתית ושיפור מצב תסמונת העין היבשה, שאופיינית לסוכרת וניתנת למניעה טבעית עם לוטאין.
לסרטון הסבר ביוטיוב
לוטאין – התוסף שאני צורך – כאן

♣ אומגה 3
תוסף אומגה 3 חובה לכ סוכרתי, במיוחד התוסף הזה שטוב הפח דלקות שהן גורם מספר 1 לסוכרת.
אומגה 3 – התוסף שאני צורך כאן

♣ כורכומין
תוסף כורכומין עם פלפל שחור שסופג את הכורכומין היטב. מעולה לאיזון סוכרת וגם להפחתת דלקות שהן מקור הסוכרת ותנגודת אינסולין. לינק לסרטון ביוטיוב.
כורכומין – התוסף שאני צורך – כאן

♣ ג’ינסנג
תוסף ג’ינסנג מעולה לאיזון סוכרת וגם להפחתת דלקות שהן מקור הסוכרת ותנגודת אינסולין. כמו כן ג’ינסנג בעל נוגדי חימצון מצוינים שתומכים באיזון סוכרת סוג 2. סרטון על ג’ינסנג בטיקטוק, סרטון על ג’ינסנג ביוטיוב.
ג’ינסנג – התוסף המומלץ כאן

♣ תה קומבוצ’ה
תה אורגני קומבוצ’ה מעולה לאיזון סוכרת. תערובת טעימה של תה ירוק עם קומבוצ’ה מיובשת המספקת נוגדי חמצון לתמיכה בסוכרת ובבריאות הכללית. סרטון טיקטוק
קומבוצ’ה – התה המומלץ כאן

♣ קוורציטין
תוסף קוורציטין נמצא באצות. בעל נוגדי חימצון מצוינים שתומכים באיזון סוכרת סוג 2. מופק מאצות ויש לו מגוון יתרונות בריאותיים, כולל שיפור תפקוד האינסולין, הפחתת רמות הסוכר בדם, הגנה על תאי הלבלב מפני נזק והפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, סרטן ודלקת. 
קוורציטין – התוסף המומלץ כאן

♣ רזברטרול
תוסף מזון מעולה לאיזון סוכרים בדם ועוד יתרונות בריאותיים. לינק לסרטון על התוסף בטיקטוק ובאינסטגרם.
רזברטרול – התוסף המומלץ כאן

אומגה 3
אומגה 3 – מומלץ לסוכרתיים להפחתת דלקות ואיזון סוכר. הקפסולות האלה איכותיות ונבדקו על יד צד שלישי. 
אומגה 3 שאני קונה – כאן

תה תאנים
תה תאנים מעולה להורדת תנגודת אינסולין ורמות הסוכרים בדם, כולסטרול וירידה במשקל. 
תה תאנים שאני קונה – כאן

אינוזיטול
תוסף מזון מצוין שנמצא באופן טבעי בגוף כסוג של פחמימה טובה שמשפרת רגישות לאינסולין, מיטיבה עם רמות הסוכרים בדם ומפחיתה תנגודת אינסולין. לקריאה מעמיקה בפוסט מפורט בבלוג – כאן 
אינוזיטול – תוסף המזון שאני קונה כאן

קפה עולש 

♣ הגברת סרוטונין
לסרוטונין יש תכונה לעשות לנו מצב רוח טוב, להרגיש שמחים, להרגיש טוב, אבל בגלל שרובו נמצא במעיים הוא יכול לסדר לנו הרבה הרבה בעיות מטבוליות, איזון סוכרים בדם והפחתת תנגודת אינסולין והפחתת דלקות ועוד מחלות מטבוליות, כולל דיכאון. לפוסט בבלוג – כאןלסרטון בטיקטוק
כמוסות סרוטונין

ויטמין בי 6


פרוביוטיקה

♣ קפה נקי ללא עובש
אחד המחקרים מצא -45 אחוזים מהקפה שנדגמו מכילים מיקוטוקסינים. מיקוטוקסינים הם הכימיקל הרעיל שעובש מייצר שגדל בדרך כלל בגידולים בעלי תהליכי אחסון ארוכים המאפיינים פולי קפה. הם הגורמים למצבים בריאותיים רבים, ולתסמיני עובש בקפה, ביניהם הרעה באיזון סוכרת והגדלת הסיכוי ללקות בסוכרת סוג 2. – לקריאה במאמר בבלוג, ולפוסט נוסף על המחיר שאנו משלמים בבריאות שלנו כששותים מקפסולות קפה, לסרטון בטיקטוק
קפה נקי ללא עובש – לרכישה – היכנסו כאן

♣ סלמון בר
סלמון שגדל בטבע, מומלץ בהשוואה לרוב סוגי הסלמון שמוכרים לנו וגדלו בחוות חקלאיות. יותר עשיר באומגה 3 ומאוזן באומגה 6, פחות חומרים מזיקים, לא מהונדס ודל נתרן וללא כל מיני חומרי צבע מלאכותיים ועוד המון יתרונות כפי שתמצאו בבלוג – בפוסט כאן וכן בסרטון בטיקטוק כאן.
סלמון בר מאושר – לרכישה – היכנסו כאן 

♣ חילבה
חילבה נבדק בהרבה מחקרים. מה שמעניין אותנו, שלא רק שהוא מאזן סוכרים בדם ומוריד את רמת הסוכר, אלא שהוא מגדיל את הרגישות לאינסולין כלומר מפחית את תנגודת האינסולין שזה השורש של סוכרת סוג 2. לקריאה והרחבה במאמר בבלוג, לסרטון בטיקטוק
חילבה בקפסולות ללא ריח ובריכוז מצוין – לרכישה – היכנסו כאן

 

עובש בקפה עלול להזיק לאיזון סוכרת

האם יש עובש בקפה שלנו? למה זה עלול לסכן אותנו (ולא רק סוכרתיים!)?

אחד המחקרים מצא -45 אחוזים מהקפה שנדגמו מכילים מיקוטוקסינים. מיקוטוקסינים הם הכימיקל הרעיל שעובש מייצר שגדל בדרך כלל בגידולים בעלי תהליכי אחסון ארוכים המאפיינים פולי קפה. הם הגורמים למצבים בריאותיים רבים ולתסמיני עובש קפה. שני המיקוטוקסינים המזיקים בקפה עלולים להיות – אפלטוקסין B1 ואוגרטוקסין A.

מחקרים שנעשו באיטליה ובעוד מקומות ברחבי העולם מציינים בממוצע 30-45% מהקפה שנדגם, אם זה קפה בקפסולות או זה קפה שחור, קפה נמס – התגלו בו המיקרוטוקסיקנים האלה, הרעלנים האלה.

למה הם גורמים הרעלנים האלה?
וואו. בעיניי זה מצמרר. לנזקים נוירולוגיים במוח. שומנים מיוחדים שמופרשים מהרעלנים האלה ‘נדבקים’ לתאי מוח ויוצרים בסופו של דבר גם מחלות ניווניות כמו אלצהיימר.

יש השערה שהרעלנים נכנסים דרך זרם הדם גם לתאים שלנו. וכך עוזרים לתנגודת האינסולין – שזה אחד הגורמים לסוכרת סוג 2. הרעלנים האלה גורמים לדלקות רבות בגוף – שוב דבר שהוא כר פורה לסוכרת סוג 2 ועוד מחלות מטבוליות ואחרות. הרעלנים האלה התגלו גם כמסרטנים.

דווקא קליית פולי הקפה מקטינה במעט את הסיכון. הבעייה היא שאי אפשר לדעת אם הרעלנים האלה נמצאים בקפה כי לא ניתן לזהות את העובש הזה בעין. אין עדיין מספיק מחקר בנושא הזה אך כל מה שסקרתי לעיל נבדק חלקו על בעלי חיים וחלקו על בני אדם. פשוט לפי המדע יש עוד צורך במחקר.

יחד עם זאת, לדעתי, כסוכרתי שמסתכל על התמונה הכוללת ולא רק על מה אכלתי היום – לא כדאי שנעשה רולטה רוסית על הקפה שאנחנו שותים. לפעמים אנחנו שותים קפה כמה פעמים ביום, כי בקפה יש תכונות מצוינות. הוא עוצר סוכרת סוג 2 במקרים מסוימים. הוא טוב לריכוז. הוא נוגד חימצון מצויין. אז אנחנו כן צריכים לצרוך את הקפה, מי שכמובן יכול יכול לצרוך אותו, וזה מתחבר לרקע הרפואי שלו – כדאי לצרוך כדי ליהנות מהתכונות הטובות שלו – אבל ללא עובש.

איך נדע?
אני אישית שותה קפה ללא עובש ויש סגנונות של קפה. גם קפה נמס, גם קפה כזה או אחר, כל הטעמים והסגנונות, שחור, אספרסו וכולי וכולי. אני מוצא את זה הכי זול והכי טוב ב-i-herb, ומי שירצה יוכל להיכנס ללינק שצירפתי שם תמצאו קישור לקטגוריה של הקפה ללא עובש. תוכלו לבחור את אחד מסוגי הקפה הבטוחים שנבדקו והם עם כמה שפחות סיכוי לעובש, הם אורגניים ובמחיר סביר, ובעיניי גם טעימים. – לינק לקטגוריית קפה ללא עובש – iherb

עובש בקפה מגביר מחלות, מגביר דלקות, זה טפטופי רעל איטיים ואנחנו לא רק כסוכרתיים אלא כבני אדם בריאים לא רוצים להגיע למקום הזה… הכל בידיים שלנו! 

חומר משמר שעלול לגרום לסוכרת ולהחמיר אותה

פרופיונט הוא חומר משמר שיצרני מזון מעובד מוסיפים כדי למנוע עובש וחיידקים. 

היכן ניתן למצוא פרופיונאט:

  • מאפים (לחם, כולל לחם מלא, מאפים, פיצה)
  • דגני בוקר
  • פסטה ואטריות
  • גבינות מעובדות, יוגורטים בטעמים ומוצרי חלב מעובדים אחרים
  • ממרחים על בסיס חלב
  • משקאות ספורט, משקאות דיאטטיים
  • סלט תפוחי אדמה ועוד סלטים תעשייתיים
  • מרקים ורטבים
  • חמאת אגוזים

המחקר טוען ומוכיח כי פרופיונט משבש חילוף חומרים, ומגביר את הורמונים הקשורים לסיכון להשמנה ולסוכרת. אפילו ארוחה אחת המכילה מינון מינימלי של פרופיונט זה שיבשה את פעילות ההורמונים אינסולין בעיקר וגרמו לעליית סוכרים בדם, וכן הורמוני השובע והרעב כמו גרלין. אינסולין גבוה בגלל סוכר גבוה גורם לעליית תנגודת אינסולין ובמשך הזמן למחלות מטבוליות כולל סוכרת סוג 2.

הפחתת צריכת המזון המעובד באופן כללי תעזור לך להפחית את החשיפה לפרופיונט וכן צריכה של מאכלים ללא חומרים משמרים טובה לנו. 

 

עדשים – מאכל מצוין לאיזון סוכרת

אם היית משווה את תכולת נוגדי החמצון הכוללת של עשר קטניות שונות, מה לדעתך היה יוצא בראש? 

חוקרים בחנו מספר סוגי שעועית, עדשים וחומוס.

עדשים בראש הטבלאות בהתבסס על מגוון מדדים שונים, בעיר מדדי איזון סוכרת.

  • תכולת נוגדי חמצון פיטוכימיקלים – מעולה לאיזון סוכרים בדם. המסייעות בהגנה מפני מחלות כרוניות כמו סוכרת ומחלות לב.
  • עדשים מצוינות להורדת כולסטרול וטריגליצרידים
  • עדשים, משאירים אותך הרבה יותר שבע לאורך זמן. ובכך נגרמת לאורך זמן ירידה במשקל.
  • הסיבים המסיסיים והלא מסיסיים טובים להאכלת החיידקים הטובים במעי הגס שלנו וגם טובים לשליטה בתיאבון שכן הם עוזרים להפחית את צריכת המזון.
  • מחקר אחר על ההשפעות של עדשים הראה שהחלפת חצי מנת אורז בעדשים הורידה את רמות הסוכר בדם ב -20% . 
  • בניגוד לרוב המזונות, עדשים מבושלות שומרות על תכונותיהן המעולות לאחר ההכנה.

היפוך סוכרת ו- שומנים רווים

מחקרים רבים מדגישים ש- שומן רווי מזיק לכניסת הסוכרים לתאים. השומן הרווי נכנס לגוף שלנו וגורם לדלקות רבות שהן המצע של תנגודת אינסולין ומחלות מטבוליות רבות ובתוכן סוכרת 2.

אחד המחקרים מאושש את העובדה הזאת. מחקר שנערך בספרד עם קרוב ל-4,000 נחקרים במשך ארבע וחצי שנים גילה שאלו שצרכו שומן רווי ובמיוחד שומן רווי מן החי, פיתחו סוכרת 2 בצורה משמעותית יותר מאלה שצרכו תזונה ללא שומנים רוויים.

איך המנגנון הזה עובד?

שומנים רווים בהתחלה משפיעים על ההיפותלמוס, מרכיב בתוך המוח של מנגנון השובע והרעב, וכשיש לנו שמה שומנים רווים, לאט לאט המנגנון הזה משתבש ואז אנחנו משדרים לכל הגוף בלבול.

שומנים רווים משפיעים על הרבה איברים בגוף: זה משפיע על תאי השומן שהם כבר רווים בשומן רווי והם מסלקים אותו מהם ואז השומן הרווי הזה הולך לכבד, לכן שומנים רוויים משפיעים על הכבד והופכים אותו לכבד שומני.

שומנים רוויים משפיעים על הלב ותפקוד כולסטרול וכלי הדם, הטריגליצרידים.

שומנים רוויים משפיעים על השרירים, גם בתוך השרירים בתאים שאמורים לצרוך סוכר ואנרגיה נכנסים בלית ברירה שומנים רווים ואז נוצרת תנגודת אינסולין.

מהי רשימת המזונות שיש בהם שומנים רווים וכדאי לנו להימנע מהם או לצרוך אותם באמת בצורה נמוכה?

אז בשר אדום, מוצרי חלב וגבינה גלידות, שמנות, כל מיני נקניקים ונקניקיות מעובדים, שמן קוקוס שיש לו 80% של שומן רווי לא טוב ושמן דקלים.

לעומתם, יש שומנים טובים שבתוכם – חלקם אנחנו צריכים להקפיד על הכמות שלהם כמו שומן אומגה 6 שיותר מדי מהם גם יוצרים דלקות בגוף. הם נמצאים בשמן בבקבוקים כמו שמן חמניות ושמן סויה ושמן של זרעי ירקות כאלה ואחרים שלא מומלץ לצרוך אותם או בכמות מאוד מאוד דלה וקטנה.

אבל השומנים טובים הם שומני אומגה 3 שנמצאים בדגים ונמצאים בצומח בזרעי צ’יה ובזרעי פשתן. הם נמצאים גם באבוקדו או בשמן אבוקדו בכבישה קרה איכותית. הם נמצאים בשמן זית איכותי ובזיתים, והם נמצאים באגוזים למיניהם.

כל אלה הם שומנים טובים שהם דווקא מפתחים את הרגישות לאינסולין ואיפה שהוא מבטלים את את תנגודת האינסולין ועוצרים את הדלקות בגוף ומשפרים את המצב שלנו הן מבחינת סוכרת והן מבחינת מחלות מטבוליות נוספות כולל תפקוד הלב וכלי הדם. אז בין הבחירה של שומנים טובים לפחות טובים אנחנו מצביעים על שומנים טובים שבסופו של דבר מקדמים היפוך סוכרת.

סוכרת וסדר הארוחות

הרגל שאני רוצה לחזק הפעם הוא איזון סוכרת וסדר הארוחות.

בארוחה טיפוסית מומלץ לפי מחקרים להתחיל בירקות, לסיים את כל הירקות המבושלים והטריים, אחר כך לעבור לכל השומנים הטובים. לצרוך אותם.
אחר כך לאכול את כל החלבונים הרזים שיש או הצמחיים, ולבסוף את הפחמימות המורכבות הטובות.

זה הסדר: ירקות, שומנים, חלבונים, ולבסוף פחמימות. לעולם לא להתחיל עם הפחמימות. גם אם יש לנו נגיד פרוסת לחם מלא ועליה אבוקדו – אז לא לאכול את זה בהתחלה. לאכול את זה בסוף.

המחקרים מראים שהפחמימות נספגות הרבה יותר לאט אם הן נאכלות בתחילת הארוחה, וכשאנחנו אוכלים לפני כן את כל אבות המזון הטובים, שזה ירקות, שומנים וחלבונים – אנחנו גורמים לפחמימות להיספג באופן אופטימלי, איטי ועוצרים את עליית הסוכר וגורמים ל- איזון סוכרת.

תבלינים טובים לסוכרת סוג 2 ובמיוחד לסוכרת סוג 3 – אלצהיימר!

מהם שני התבלינים המצויינים שמונעים סוכרת סוג 3?
כן, יש חיה כזאת, סוכרת סוג 3! חוקרים כבר מגדירים את זה כסוכרת סוג 3 לעומת הרופאים במערכות הבריאות בארץ ובעולם שלא מכירים כמעט דבר כזה.

סוכרת סוג 3 זה מחלת האלצהיימר שייחודית לסוכרתיים. גילו שמחלת האלצהיימר מתפתחת אצל סוכרתיים הרבה יותר מאשר בשאר בני אדם.

שני תבלינים עיקריים מצויינים גם למניעת סוכרת סוג 2 ולעצירתה, אבל הם הכי טובים למניעת סוכרת סוג 3 – אלצהיימר.

תבלין ראשון הוא כורכומין – מתוך צמח הכורכום – המרכיב הפעיל – כורכומין, ורצוי לצרוך אותו ביחד עם פיפרין שזה המרכיב של הפלפל השחור הפעיל. ככה הוא נספג יותר.

כורכומין נספג בדם. יש לו תכונות מצוינות להפחתת דלקות. כשהדלקות פוחתות כתוצאה מהסוכרים הרבים שמסתובבים אצלנו בדם – אנחנו מורידים את כל הסכנות במוח במיוחד של אלצהיימר ושל סיבוכי סוכרת.

בנוסף נוגדי חימצון מעולים של כורכומין גורמים לעצירה של כל הסיבוכים הנוספים של סוכרת ומבחינת המוח זה מאוד משמעותי לנטרל את כל הרדיקלים החופשיים שמסתובבים שם ועושים כאוס במוח.

התבלין השני המעולה – קינמון. ומדובר על קינמון ציילון. לא הקינמון הרגיל בדרך כלל שמסתובב במטבחים, אלא קינמון שהוא בעל האיכויות החזקות והטובות וגם אין לו את המרכיב הרעיל שיש בקינמון הרגיל.

קינמון ציילון מוריד דלקות. מוריד רמות סוכרים בדם ויש לו איזה שהוא מרכיב בפנים שהוא משפר את הזיכרון ואת היכולת הקוגניטיבית שכלית שלנו.

איך נשתמש בתבלינים האלה?
מאוד פשוט!

חליטה של כל אחד מהם בתה, או ביחד. 

בנוסף ניתן להוסיף אותם לתבשלים שונים, ירקות, דגים, קציצות מבושלות, עוף ועוד.

ניתן לפזר במיוחד קינמון בעוגות ועוגיות דלי פחמימות. 

יש גם אפשרות לצרוך אותם בצורת תוסף מזון.

בכל מקרה – יש להשתמש בייעוץ רפואי כשצורכים את התבלינים האלה במיוחד כשיש מחלות רקע שונות, הריון ותרופות.

3 יתרונות עיקריים של איזון סוכרת

שמעתי על אדם בן 40 צעיר, רזה. הוא התגאה: אני אוכל המון סוכרים. אני אוכל ממתקים, בורקסים. כל הדברים האלה ואני לא משמין. התוצאות של הסוכר שלי טובות. אין לי סוכר.

הבחור הזה בגיל 42 קיבל דום לב… מכיוון שהתרחשו עוד הרבה דברים מתחת לפני השטח – בלי סוכרת, הוא צבר שנים של אכילה לא בריאה, פעילות גופנית כמעט לא התקיימה, מתחים ועישון.

כל זה גרם לתנגודת אינסולין שלא נראית על פני השטח ושלא מחייבת בהתפרצות סוכרת מסוג 2, אבל הוא קיבל את זה בצורה של דום לב.

לכן איזון סוכרים בדם זה מאסט לכולם.

קיימים שלושה יתרונות בריאותיים מעולים לאיזון סוכרים בדם.

דבר ראשון, כשהסוכרים מאוזנים בדם, אנחנו לא נחווה רעב או תשוקה למתוק, וזה כי האנרגיה שלנו תהיה יציבה במשך רוב הזמן. רמת האינסולין תהיה יציבה ולא יהיה לנו איזה שהוא שיבוש במנגנוני השובע והרעב כי לא תהיה לנו נפילת דל סוכרים בדם.

יתרון שני הוא שינה ללא התעוררויות במהלך הלילה. כי כשהסוכרים בדם לא מאוזנים, אנחנו מתעוררים הרבה פעמים במהלך הלילה גם בגלל הצורך לשתן אך גם בגלל הפרעות שינה שנגרמות כתוצאה מחוסר האיזון הזה, וידוע ששינה לא איכותית ולא רציפה גורמת לעליית סוכר ולעליית תנגודת האינסולין ולהחמרה של הסוכרת.

היתרון השלישי והחשוב הוא יתרון של הורמונים מאוזנים. יש לפחות שלושה הורמונים חשובים, אם לא יותר, שמאוזנים כשהסוכר מאוזן בדם. ההורמון הראשון זה האינסולין. כשהוא מאוזן – אין עודף אינסולין. וכשאין עודף אינסולין אין השמנת יתר, אין דלקות. אין הגדלה של תנגודת אינסולין. הייצור של האינסולין בלבלב תקין והתפקוד שלו טוב.

ישנו עוד הורמון אחד שהוא הורמון גרלין, שהוא אחראי על מנגנון הרעב והשובע. כשהסוכרים בדם לא מאוזנים, נפגע התפקוד של ההורמון הזה ואז מנגנוני הרעב והשובע שלנו משתוללים ואנחנו מאבדים את זה.

ההורמון השלישי הוא הורמון לפטין. לפטין זה הורמון שאחראי על הרבה פעולות מטבוליות בגוף וגם כן על רעב ושובע ועל השמנת יתר. כשהורמון לפטין איננו מאוזן – הוא פוגע ביצירת האינסולין לכן חשוב לאזן את הסוכרים בדם בצורה שוטפת מיום ליום, כי תפקוד ההורמונים שלנו יהיה יותר טוב.

אלה שלושת היתרונות המרכזיים לאיזון סוכרים בדם ואני חושב שלא רק סוכרתיים צריכים להבין את זה אלא גם טרום סוכרתיים כדי לא להגיע לסוכרת סוג 2 וגם מי שהוא לא סוכרתי.

סוכרת וסרטן

אם אתה סוכרת סוג 2 או טרום סוכרתי או יש לך נטייה לנשנש ולאכול כל הזמן ולא לקום מהספה ולא לטפל בעצמך מבחינת תנועה יש סיכוי גדול שתפתח דלקתיות רבה בגוף, תנגודת אינסולין ומפה זה מוביל למוטציות פנימיות בדי אן איי וסוגי סרטן שלא תרצה להגיע אליהם.

יש קשר מאוד ישיר בין סוכרת סוג 2 להתפתחות סוגי סרטן מסוימים כמו סרטן הערמונית, סרטן השחלות, סרטן השד, סרטן הלבלב ועוד.

מחקרים רבים נעשו בנושא הזה והם משערים שהדלקתיות שסוכרת סוג 2 היא התוצאה שלה גורמת לחלק גדול מסוגי הסרטן האלה ודלקתיות נוצרת גם על ידי תנגודת האינסולין. התאים מתנגדים לאינסולין ולכן מסתובב אינסולין בדם וגורם לדלקות. גם הסוכר הגבוה גורם לדלקות ויש היום מחקר חדש שפורסם שאומר שהאינסולין אחראי לעשות סוג של מוטציה בתוך המרכיבים של התא במיטוכונדריה וליצור את הדלקתיות המתאימה להתפתחות מחלות קשות, אלצהיימר ומחלות שכבר נראו בעבר כמו סרטן ולכן הדרך היחידה לטפל בהיפראינסולין הזה, להפחית את הדלקות ובתזונה מתאימה של מזון לא מעובד, מזון מלא, שומנים לא רוויים, מיעוט של בשר אדום, שומנים טובים – כל אלה עוזרים לעצור את הדלקות.

מרק עצמות מאזן סוכרת

מרק עצמות – התרופה הכי טובה לסוכרתיים.

המרק הכי טוב בעולם לסוכרתיים הוא: מרק עצמות. כי מח העצמות מכיל מרכיבים מדהימים לסוכרתי, שהם מפחיתים דלקתיות בגוף.

דלקתיות היא גורם מספר אחד לתנגודת אינסולין שמגדילה סוכרת. מח עצמות הוא מעולה להפחתת רמת הסוכרים בדם, לשיפור תנגודת האינסולין, יש לו חומצות אמינו שזה המרכיבים הבסיסיים של חלבונים שהן מסוגלות לנקות את הפתחים, נקרא לזה ככה, של התאים ולגרום לסוכרים לחדור לתאים ולא להסתובב בדם.

זה בעצם סוג של מעקף לתנגודת אינסולין.

בנוסף לכך, מרק עצמות שאוכלים אותו בערב הוא גורם לחשק לישון ושינה זה אחד הכלים לטפל בסוכרת סוג 2 רמת הקורטיזול בדם יורדת, סוכרים יורדים, ומעגל שלם של ריפוי קורה.

תאמינו לי שכשתאכלו מרק עצמות זה גם ישפר עוד המון המון דברים בריאותיים. אז קונים כמה עצמות אצל הקצב, זורקים אותם בתוך מים, מוסיפים ירקות, מביאים את זה לרתיחה ולבישול של לפחות שעה שעתיים, איטי, שמים כמה תבלינים טובים ויש לנו מרק מעולה. סלרי הוא גם טוב לסוכר, כדאי לשים שם קצת סלרי ואנחנו מסודרים.